ランチケータリング
皆様すみません...久々の投稿です。
仕事は休まずしていましたが、慢性的な頭痛とめまいに悩まされていて、SNS等少しお休みしていました。
虚弱体質は困ります...。苦笑
さて、本日より気を取り直してボチボチと書き綴って参ります。
今日は浜松のとある企業さんに呼ばれてランチケータリングサービスを行なって参りました。
何でも世界各国の要人がお見えになっていたので、うちも少し気合が入っていましたよ。
メニューはこんな感じです。
・きのこのペペロンチーノ
・じゃが芋の素揚げパルミジャーノ
・チキンの岩塩グリル
・鴨ローストのオレンジソース仕立て
・トマトとクリームチーズのカプレーゼ
・スモークサーモンと野菜の手鞠寿司
・サラダ生春巻き
・冬野菜のスチーム
・バジル風味のマッシュポテト
・フルーツ
・ペストリー
・バケット
・ミニケーキ
日本の方もグルテンフリー等最近食事制限をする方が増えてきていると感じますが、世界の方々がお客様となると宗教上の理由やベジタリアン等普通に対応しなければなりません。
今回もしっかりそういった対応をさせて頂きました。
ここでひとつお知らせがございます。
弊社ケータリングサービス事業は年々拡張を続けており、今後静岡県中部東部地域をカバーするための拠点として静岡市内に事業所を出す計画をしております。
物件探し等で静岡市内に行ったりもしていますが、今夏ぐらいを目処に進めて参るつもりです。
是非皆様のご愛顧をお願い申し上げます。
(静岡駅近辺でいい物件を探しています!)
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